Елена Ванюшкина – одна из лучших поваров и кондитеров

21 апреля 2015 года на базе Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции Минобразования Чувашии прошли республиканские олимпиады профессионального мастерства обучающихся по профессии и специальности среднего специального образования «Повар, кондитер» и «Технология продукции общественного питания».

За звание лучшего боролись представители 8 профильных учебных заведений республики. Всего в олимпиаде приняли участие 9 студентов.

1

В теоретическом этапе конкурсанты выполняли задания в виде тестов. Выполнение профессионального этапа заключалось в составлении технико-технологической карты и приготовлении блюда. Студенты готовили 2 порции горячего мясного блюда за два часа из предложенного набора продуктов. Строгое профессиональное жюри при подведении результатов учитывало не только качество блюд, но и соблюдение санитарных правил, организацию рабочего места, новизну и сложность технологии блюд. Со всеми заданиями отлично справилась студентка Ядринского агротехнического техникума II курса 10 группы Елена Ванюшкина. Она стала победителем в номинации «Лучший теоретик», а также завоевала II место в конкурсе профессионального мастерства «Повар, кондитер», награждена соответствующими дипломами.

Добавить комментарий

Баннер

Реклама

Здесь могла быть Ваша реклама.

Подробности по телефону: 8 (83547) 22-3-04

 

Баннер

Рекламодателям

Архив материалов

2019
Май
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Поиск

Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер

Последние комментарии

< >