В Чувашии запустили современный сыроваренный цех с господдержкой

В Батыревском округе в деревне Полевые Бикшики запущен новый производственный цех в сельскохозяйственном кооперативе «Молочные зори». Общая стоимость проекта составила 300 млн рублей.

«Такие предприятия, как «Молочные зори», обеспечивают достойной работой и зарплатой жителей сельской местности. Сейчас на предприятии трудится 88 человек, а запуск новой линии создаст 10 дополнительных рабочих мест в Батыревском округе», — отметил заместитель министра сельского хозяйства Чувашии Ленар Балтаев.

Кооператив с 2022 года активно развивает производство сыров и молочных изделий, поставляя продукцию не только в Чувашию, но и в Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Уфу и Брянск.

«Благодаря государственной поддержке мы получили грант в размере 40 млн рублей, направленный на закупку нового оборудования», — сообщил председатель кооператива Зульфир Алигберов.

В рамках программы модернизации, начатой в 2024 году, предприятие реализует несколько масштабных проектов:

· Строительство современных очистных сооружений площадью 576 м² стоимостью 75 млн рублей.
· Возведение двух складов общей площадью 2800 м² на 80 млн рублей.
· Создание цеха сушки площадью 850 м² с инвестициями в 50 млн рублей, который откроет 12 новых рабочих мест.

Кроме того, кооперативу оказана господдержка на возмещение затрат по закупке сырья у членов кооператива (более 7 млн рублей) и на переработку сырого молока (3,1 млн рублей). В 2023–2024 годах предприятие также получило 8,4 млн рублей на технологическую модернизацию производства.

Проект способствует развитию пищевой и перерабатывающей промышленности региона, повышая его экономическую устойчивость и создавая новые рабочие места.