Пищевая промышленность Чувашии показала уверенный рост в 2025 году

По данным Чувашстата, индекс производства пищевых продуктов в республике за январь – ноябрь 2025 года составил 107,4%, превысив показатель аналогичного периода прошлого года (104,9%).

Наиболее динамичный рост показали:

· Сыры — увеличение на 151,3% (до 15 949,5 тонн)
· Мясо и субпродукты — рост на 17% (до 52 137,9 тонн)
· Комбикорма — увеличение на 10% (до 143 298,9 тонн)
· Мясные полуфабрикаты — рост на 5,3% (до 11 580 тонн)
· Кондитерские изделия — увеличение на 1% (до 68 261,6 тонн)

Производство сливочного масла составило 4 552,5 тонны (95% к уровню 2024 года). Выпуск напитков снизился до 94% по сравнению с январём – ноябрём прошлого года.

«Достижение таких показателей стало возможным благодаря эффективной государственной поддержке. В 2025 году предприятиям пищевой промышленности из регионального бюджета предоставлено 103 млн рублей на технологическую модернизацию. Эти средства позволили реализовать масштабные инвестиционные проекты на предприятиях «Звениговский», «Вурнарский мясокомбинат», «Приволжские колбасы» и других», — отметил вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Андрей Макушев.