О полезных свойствах минеральной воды
Минеральной называют природную подземную воду (редко это поверхностная вода), которая обладает особыми физико-химическими свойствами и содержит газы, соли, органические вещества, оказывающие лечебное воздействие на организм человека.
Первые упоминания минеральных вод есть в индийских Ведах 15 века до н.э. Люди издревле использовали минеральную воду для лечения и профилактики болезней. Эффективность минералки признавали и вавилоняне, и египтяне, и ассирийцы и многие другие народы.
Целебные свойства минеральных вод приписывали подземным волшебным созданиям, которые якобы обитали в источниках. Рядом с ними сооружали целые святилища. Например, греки в античные времена строили святилища богу Асклепию рядом с подземными источниками.
Гиппократ досконально изучил свойства минеральных вод и усовершенствовал технику лечения. Ее стали применять не только в Греции, но и в Риме. Далее водолечение распространилось и в других странах.
Петр I создал первый российский водный курорт. Его построили в Заонежье, где лечился и сам царь.
В зависимости от назначения питьевые минеральные воды классифицируют:
- столовые— минеральные воды с минерализацией менее 1 г на дм³, пригодны для ежедневного применения. Солесодержание до 1 г на дм³ соответствует рекомендациям ВОЗ по качеству питьевой воды.
- лечебно-столовые— (минерализация от 1 до 10 г на дм³) Этот тип вод наиболее распространен в России. Воды эти, как правило, не пригодны для приготовления пищи, однако широко используются для питья. Они обладают определенным лечебным действием, но только при их правильном применении по назначению врача.
- лечебные— минеральные воды с минерализацией более 10 г на дм³. Эти минеральные воды не рекомендованы для обычного столового питья и применяются только по назначению врача.
Польза минеральной воды:
При правильном употреблении минеральная вода может принести организму немало пользы.
Она способствует:
- нормализацию пищеварения;
- улучшение функции печени и почек;
- выведение токсинов;
- восстановление водно-электролитного баланса;
- улучшение состояния кожи, ногтей и волос;
- поддержание иммунной и нервной систем;
- устранение симптомов гастрита, колита, панкреатита;
- стабилизацию уровня сахара при диабете;
- устранение изжоги и регуляцию кислотности желудочного сока.
Кроме того, некоторые виды минеральной воды используются в составе комплексного лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и мочевыводящей системы.
Кому особенно полезна минеральная вода
При отсутствии противопоказаний минеральная вода может быть полезна:
- людям с активным образом жизни;
- спортсменам;
- при повышенных физических нагрузках;
- в жаркое время года;
- при восстановлении после некоторых заболеваний;
- при повышенной потере жидкости.
Однако при хронических заболеваниях выбор воды должен согласовываться с врачом.
Когда следует соблюдать осторожность
Не рекомендуется самостоятельно назначать лечебную минеральную воду при:
- заболеваниях почек;
- мочекаменной болезни;
- тяжёлой артериальной гипертензии;
- некоторых заболеваниях желудка и кишечника;
- нарушениях водно-солевого обмена.
При наличии хронических заболеваний лучше предварительно проконсультироваться со специалистом.
Как выбрать минеральную воду
При выборе стоит обратить внимание на:
- степень минерализации;
- состав микроэлементов;
- назначение воды;
- рекомендации производителя.
Важно помнить, что более высокая минерализация не означает большую пользу. Оптимальный выбор зависит от состояния здоровья и целей употребления.
Материал подготовлен на основании открытых интернет-источников.
Диана Удиванова, врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике – Чувашии»
