Лучшим поваром Чувашии стал Алексей Шугуров из Ядрина

В День Республики наградили победителей регионального этапа конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар». Конкурс прошёл в начале июня в Чебоксарском техникуме технологии питания и коммерции.

Абсолютным чемпионом и обладателем 100 тыс. рублей стал бренд-шеф кафе «Вишенка» из Ядрина Алексей Шугуров. За его плечами 20 лет опыта, победы в престижных кулинарных состязаниях. Теперь он представит Чувашию на федеральном этапе в Вологде с главным призом 1 млн рублей.

2-е место и 60 тыс. рублей — Евгений Николаев (сеть «Сушистик»), 3-е место и 40 тыс. — Антон Захаров (ресторан «Багратиони», Чебоксары).

Алексей Шугуров отметил: «С гордостью принимаю ответственность представить регион на всероссийском уровне».

Конкурс прошёл при поддержке нацпроектов России.