Готовят вкусно и качественно

Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата – День повара – была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ.

Десятки представителей этой «вкусной» профессии трудятся и на предприятиях общепита, в образовательных учреждениях района.

Более 20 лет трудятся в этой отрасли Оксана Мефодьевна Егорова и Васелиса Леонидовна Нарядова, повара гимназии №1 г. Ядрина. Заслужили уважение и авторитет среди учащихся, учителей и родителей качеством приготовляемых блюд. Во всем помогает им кухонная работница с не меньшим стажем Елена Вениаминовна Макарова.

«Наши повара – настоящие профессионалы, – говорит Надежда Порфирьева, директор гимназии №1 г. Ядрина. – Очень добросовестно выполняют свою работу. Следят за качеством поступающей продукции, соблюдают все санитарно-гигиенические нормы и правила безопасности с учетом эпидемической ситуации. Заслуживают самых добрых слов».

И сами повара довольны выбранной профессией. Им нравится хорошо готовить, кормить учащихся вкусной едой, и соответственно, слышать слова благодарности в свой адрес.

Е. Казакова