Получила много полезной информации
С 14 по 16 декабря в Ульяновске проходил I съезд мастеров производственного обучения образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования Приволжского федерального округа и конкурс «Мастер года», где приняли участие представители из 9 регионов.
В рамках съезда рассматривались федеральные государственные образовательные стандарты начального и среднего профессионального образования: организационно-методический аспект.
В работе съезда приняла участие и мастер производственного обучения ПУ №25 г. Ядрин Раиса Михайловна Беззубова.
В рамках съезда были проведены творческие мастерские: «Художественное оформление кондитерских изделий» по профессии «Повар, кондитер».
Из мастики, кремов и кондитерских посыпок мастера оформляли сладкие новогодние сюрпризы.
Был организован круглый стол, где обсуждались теоретические вопросы.
«Программа мероприятий была очень насыщенная: выставки, экскурсии, конкурсы, — говорит Раиса Михайловна. — Получила много нужной и полезной информации, которую обязательно будем использовать в своей работе».
Е. Казакова
