Правопорядок

Более 90 нарушений

Прокуратурой Ядринского района в январе 2013 года проведена проверка соблюдения нормативных требований при организации питания в образовательных учреждениях Ядринского района, а также оснащения образовательных учреждений современным технологическим оборудованием для приготовления и доставки пищевых продуктов.

Проверкой были охвачены 18 образовательных учреждений Ядринского района, в ходе которой выявлены более 90 нарушений законодательства при организации питания детей в образовательных учреждениях. В основном нарушения касались ненадлежащей организации приема пищевых продуктов и продовольственного сырья, в отсутствии документов подтверждающих качество и безопасность продуктов, что могло угрожать здоровью детей.

В некоторых образовательных учреждениях района не были разработаны примерные меню на период не менее двух недель, в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню, а также меню-раскладок, содержащих количественные данные о рецептуре блюда для обеспечения обучающихся здоровым питанием.

Почти во всех образовательных учреждениях района в нарушение СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» не имелось достаточного количества электрополотенец и одноразовых полотенец, что негативно сказывалось на гигиене и здоровье детей. Также имелось и ряд других нарушений.

По результатам проверки в адрес 14 директоров образовательных учреждений района внесены представления об устранении нарушений законодательства (на стадии рассмотрения).

В. Степанов, прокурор района, старший советник юстиции

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *