Кто собирает «сливки» от молока?

В газету обращаюсь по поводу публикации в газете «Советская Чувашия» от 13. 12. 2016 года «Закупка молока подорожает». Где отмечено, что закупочные цены на молоко в республике просто радуют. По данным КУП ЧР «Агроинновация» они на начало декабря составили, в среднем, 25,3 рубля за кг. Также в газете написано, что однако, самые густые «сливки» в молочном деле по-прежнему снимают не производители, а торговля. Если закупочная цена выросла на 4 рубля, то розничная цена литрового пакета молока (а то и 900 г) 2,5% жирности вырастает на 9 рублей.

Но я хочу остановиться на другой проблеме. Пользуясь случаем, что закупка молока дорожает, «сливки» собирают и отдельные сборщики молока. В частности, на территории нашего сельского поселения молоко от населения сегодня собирают по цене 21 рубль за кг. А средняя цена по республике, оказывается, 25, 3 рубля за кг. Значит, есть и такие сборщики, которые дают цену за молоко больше! Некоторые сборщики тайно от конкурентов собирают молоко на 1 рубль дороже. Но боятся об этом разгласить. Разве это конкуренция? Неужели районные власти не могут проконтролировать этот процесс?

Хочется узнать, какова же на сегодня средняя закупочная цена молока от населения в Чувашии? Средняя закупочная цена на молоко по России составляет 27 рублей! И кто же у нас снимает «сливки» с молока, собираемого от населения?

Ю. Осипов