Горох

Горох хорошо зарекомендовал себя как противоанемическое средство. Блюда из него рекомендуется употреблять при малокровии, бледности кожи покровов, кровоточивости десен.

Продукт способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, поэтому требуется пациентам с варикозным расширением вен, при хрупкости сосудов (когда быстро образуются синяки), а также при медленном заживлении ран. Зеленый горошек полезен при общей слабости, повышенной утомляемости и сниженной концентрации внимания.

Зеленый горошек рекомендуют включать в рацион при заболеваниях почек и печени, поскольку он обладает мочегонным и камнерастворяющим действием, по этой же причине блюда из гороха снимают отечность. Горох также предупреждает накопление излишнего веса, поэтому включается в рацион разгрузочных вегетарианских и низкокалорийных диет.

Укроп

В народе считают, что укроп помогает быстро справиться с бессонницей и является отличным средством профилактики инсульта и любых нарушений мозгового кровообращения.

При атеросклерозе, гипертонической болезни, склерозе сосудов головного мозга, сопровождающихся головными болями, надо пить горячий чай из семян укропа.

Укроп устраняет спазмы в желудке и кишечнике, подавляет бродильные и гнилостные процессы, уменьшает газообразование.

Способствует снижению артериального и внутриглазного давления, обладает мочегонным свойством. Отвар семян укропа используют в качестве успокаивающего, отхаркивающего средства, для усиления лактации у кормящих мам, для лечения и профилактики атеросклероза, цистита. Зелень укропа повышает сопротивляемость организма к инфекционным и простудным заболеваниям, улучшает аппетит.