С 14 по 16 декабря в Ульяновске проходил I съезд мастеров производственного обучения образовательных учреждений начального и среднего профессионального образования Приволжского федерального округа и конкурс "Мастер года", где приняли участие представители из 9 регионов.

В рамках съезда рассматривались федеральные государственные образовательные стандарты начального и среднего профессионального образования: организационно-методический аспект.

В работе съезда приняла участие и мастер производственного обучения ПУ №25 г. Ядрин Раиса Михайловна Беззубова.

В рамках съезда были проведены творческие мастерские: "Художественное оформление кондитерских изделий" по профессии "Повар, кондитер". Из мастики, кремов и кондитерских посыпок мастера оформляли сладкие новогодние сюрпризы.

Был организован круглый стол, где обсуждались теоретические вопросы.

"Программа мероприятий была очень насыщенная: выставки, экскурсии, конкурсы, - говорит Раиса Михайловна. - Получила много нужной и полезной информации, которую обязательно будем использовать в своей работе".

Е. Казакова